Bolitas de puré de papa nativa y chistorra de la casa cubiertas con quinua.
Croquetas a base de pescado, papas nativas y perejil.
Suculenta hamburguesa con crema de queso Paria, láminas de zucchini y pimiento morrón en pan de ají amarillo y nueces.
Langostinos al panko.
Trozos de pechuga orgánica al panko.
