Nanka | Fusión Orgánica
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Ensalada Fresca de Estación
Mix de lechugas orgánicas, tomates cherry, vegetales baby y queso fresco orgánico, en aliño de la casa.
S/ 20.00
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Ensalada Tibia de Lomo
Lomo sellado a término medio sobre mix de arúgula y col morada. Sazonada con aliño francés.
S/ 30.00
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Ensalada de Pollo Orgánico
Lechugas orgánicas con zanahoria, papaya encurtida, col morada, maní tostado y mango verde con aliño de limón y panela.
S/ 21.00
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Lujo de Verduras
Mix de verduras salteadas en chimichurri andino.
S/ 36.00
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Solterito
A base de choclo, habas, tomate cherry, papas nativas, aceituna negra y queso fresco orgánico.
S/ 30.00
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Tabbouleh de Quinua
Con cebolla roja, tomate en concassé, queso fresco orgánico, pecanas, palta y limón Tahití.
S/ 30.00
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