Láminas de pasta fresca rellenas de ragú de hongos y crema de ají amarillo. Gratinada con queso parmesano y langostinos.

Servida con hongos porcón, acelga, tocino y pecanas.

Ragú de lomo y Hongo Shiitake sobre crema de polenta. Bañado en queso azul.

Salsa pomodoro con jamón inglés.

Salsa pomodoro, tomatitos orgánicos y albahaca.

Salsa pomodoro con verduras salteadas en aceite de oliva.

Servido con salsa pomodoro.

Bañado en salsa de mantequilla con salvia. Decorado con trocitos de zapallo loche.